日前

，上海市市場監(jiān)管局行政服務(wù)中心收到一份來自上海舜地食品有限公司的感謝信，對審核二科科長秦玉青在疫情防控期間幫助該公司多方奔走協(xié)調(diào)，組織專家團隊深入車間現(xiàn)場逐一排查細節(jié)，提供專業(yè)、高效的指導建議，表示感謝。

上海市新冠肺炎疫情進入常態(tài)化防控以來，上海市市場監(jiān)管局行政服務(wù)中心將技術(shù)支撐落實幫辦

、紓困助力企業(yè)發(fā)展作為當前主要工作，組織技術(shù)專家團隊赴企業(yè)落實幫辦指導。7月4日，審核二科邀請上海質(zhì)檢院等科研院所資深專家再次來到上海舜地食品有限公司，現(xiàn)場開展生產(chǎn)許可技術(shù)指導。在臨近40℃高溫的現(xiàn)場，專家們對企業(yè)新增嬰幼兒罐裝輔食生產(chǎn)線生產(chǎn)車間中的環(huán)境場所、車間布局、設(shè)備設(shè)施、工藝流程等環(huán)節(jié)進行了查看，并就發(fā)現(xiàn)的問題向企業(yè)出具詳細的技術(shù)指導意見書，要求企業(yè)生產(chǎn)車間對原料解凍間、消殺間、前處理操作間、脫包間的地漏進行封閉；盡快安裝CIP清洗設(shè)備；合理布局X光機，增加防護安全距離；增加排水溝格柵清洗消毒措施；根據(jù)3種不同產(chǎn)品性狀細化工藝流程。同時要求，將檢驗室內(nèi)的恒溫恒濕箱替換為商業(yè)無菌恒溫恒濕箱；增加理化實驗室低溫試劑柜